Thức ăn tốt cho phổi của trẻ em, mẹ bỉm không nên bỏ qua

Mai Kim Lien - 29.12.2021 0 Comment 230 Views

Thức ăn tốt cho phổi của trẻ em bao gồm những loại nào? Cần làm gì để trẻ khỏe hơn vào những ngày tiết trời đổi gió, nhất là trong thời điểm dịch viêm phổi Corona hoành hành? Là những vấn đề nan giải khiến nhiều bậc phụ huynh đau đầu. Nếu bạn cũng đang nằm trong trường hợp này, hãy theo dõi ngay các chia sẻ sau để giúp con khỏe hơn mỗi ngày nhé!

1. Vì sao mẹ bỉm cần chú ý dinh dưỡng và lựa chọn thức ăn tốt cho phổi của trẻ?

Như các bạn đã biết, hệ miễn dịch và khả năng đề kháng của trẻ rất yếu, chưa hoàn thiện đầy đủ. Chính vì vậy, thời tiết thay đổi hoặc sinh sống trong môi trường ô nhiễm cũng khiến trẻ gặp phải các vấn đề liên quan đến đường hô hấp. Ví dụ như ho, sổ mũi, khó thở, viêm phổi… 

Trẻ em bị ho

Trẻ em rất dễ gặp phải các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Ảnh Internet

Để phòng ngừa các triệu chứng trên, bạn cần bổ sung dinh dưỡng và tăng cường các loại thức ăn tốt cho phổi của trẻ. Thông qua cách lọc phổi bằng đường ăn uống sẽ giúp trẻ khỏe mạnh và có đầy đủ năng lượng cho ngày dài hoạt động mà không mệt mỏi.

2. Các loại thức ăn tốt cho phổi của trẻ

Việc bổ sung thức ăn tốt cho phổi là cách tốt nhất giúp thanh lọc, bảo vệ hệ hô hấp của trẻ tránh khỏi các tác nhân gây hại. Đồng thới, giúp tăng cường miễn dịch để trẻ luôn khỏe mạnh mỗi ngày. Sau đây là một số loại thực phẩm bạn nên thay phiên bổ sung cho trẻ:

 Thực phẩm tốt cho phổi của trẻ em

Thực phẩm tốt cho phổi của trẻ em. Ảnh Internet

2.1. Quả cà chua

Theo các nghiên cứu cho thấy, hàm lượng chất Lycopene có trong cà chua rất lớn. Chúng có tác dụng kháng viêm, giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn và ngăn ngừa ung thư phổi. Chưa kể, cà chua có màu sắc bắt mắt, cùng vị chua ngọt tự nhiên giúp kích thích vị giác của trẻ. Chính vì vậy, bạn nên luân phiên bổ sung loại thực phẩm này vào khẩu phần ăn cho trẻ.

Quả cà chua

Quả cà chua giúp kháng viêm và giảm triệu chứng hen suyễn. Ảnh Internet

2.2. Bột trà xanh

Trà xanh tươi hay bột trà xanh đều chứa lượng lớn hợp chất Epigallocatechin Gallate (EGCG). Đây được xem là hợp chất chống viêm, chống oxy hóa tự nhiên. Chúng có tác dụng ức chế sự sơ hóa của các tế bào và giảm thiểu tình trạng tắc nghẽn ở phổi.

Lá trà tươi thường có vị đắng nhẹ khiến trẻ em khó có thể sử dụng một cách tự nhiên. Chính vì vậy, bạn nên sử dụng bột trà xanh để tạo ra các loại bánh ngon, đẹp mắt. Điều này, sẽ làm các bé thích thú hơn khi bổ sung loại thức ăn tốt cho phổi và ngăn ngừa bệnh này. 

Bánh trà xanh

Bánh làm từ bột trà xanh rất tốt cho phổi của trẻ. Ảnh Internet

2.3. Thức ăn tốt cho phổi của trẻ – Nghệ

Hoạt chất Curcumin tồn tại trong nghệ chứa rất nhiều công dụng. Bao gồm kháng viêm, chống oxy hóa, chống thiếu máu… đặc biệt là chống ung thư. Nhờ đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu và ứng dụng hoạt chất này vào y học chữa bệnh.

Đối với hệ hô hấp, hoạt chất Curcumin có tác dụng ngăn ngừa xơ phổi, suy hô hấp và tắt nghẽn phổi mãn tính. Để tận dụng tốt tính năng của Curcumin tự nhiên, bạn nên sử dụng nghệ trong chế biến nấu ăn. Đồng thời, thay đổi thực đơn mỗi ngày (ngày này gà kho nghệ, thì hôm sau cá kho nghệ) để trẻ không bị ngán.

2.4. Tỏi và hành

Tỏi và hành là 2 loại thực phẩm có mùi rất hăng. Chúng không chỉ ảnh hưởng đến khẩu vị của trẻ nhỏ, mà còn có cả người lớn. Tuy nhiên, hàm lượng chất chống viêm, chống oxy hóa trong tỏi và hành rất nhiều. Đây đều là các hợp chất giúp thải độc, ngăn ngừa ung thư và bảo vệ phổi. Chính vì vậy, bạn cần thay đổi cách chế biến và gia tăng 2 loại thực phẩm này vào khẩu phần ăn của trẻ.

2.5. Các loại rau củ và trái cây

Các loại trái cây và rau củ chính là nguồn dinh dưỡng quý giá thiên nhiên ban tặng. Nhờ hấp thụ dưỡng chất từ lòng đất, hàm lượng vitamin và khoáng chất trong trái cây, rau củ rất lớn. Chúng có tác dụng thanh lọc phổi, giảm thiểu bệnh hen, tăng cường đề kháng và ngăn ngừa nhiều loại bệnh.

Một số trái cây, rau củ tốt cho phổi của trẻ bao gồm: táo (bom), lựu, chuối, nho, cam, cà rốt, rau có lá màu xanh… Để trẻ không bị chán ăn, bạn có thể thay đổi cách chế biến như nghiền nhuyễn nấu cháo, làm nước ép, làm bánh…

Rau củ và trái cây

Rau củ và trái cây là thức ăn tốt cho phổi của trẻ. Ảnh Internet

2.6. Củ cải đường

Thêm một loại thức ăn tốt cho phổi của trẻ là củ cải đường. Hàm lượng Nitrat trong củ cải đường có tác dụng làm giãn mạch máu và giúp phổi hấp thụ oxy tốt hơn. Bên cạnh đó, một số khoáng chất khác có trong củ cải như Magie, Carotenoid, sắt… có tính năng chống oxy hóa và bảo vệ phổi khỏi các tác nhân gây hại. Do đó, việc thay đổi thực đơn, bổ sung củ cải đường vào bữa ăn sẽ giúp trẻ “hít – thở” thoải mái hơn.

Củ cải đường

Thêm củ cải đường vào thực đơn sẽ giúp bé "hít - thở" thoải mái hơn. Ảnh Internet

2.7. Cá hồi

Mặc dù, loại cá này được sếp vào hàng “thực phẩm đắt đỏ”. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng có trong cá hồi hoàn toàn xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra để mua chúng. Cá hồi được nhận định là thức ăn tốt cho phổi hàng đầu. Bởi chúng chứa nhiều Omega-3, với tác dụng hỗ trợ hoạt huyết, chống viêm và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến hô hấp.

Theo một số nghiên cứu cho thấy, cá hồi còn chứa nhiều vitamin D, DHA, axit amin… Việc bổ sung cá hồi trong thực đơn hàng ngày của trẻ sẽ giúp trẻ phát triển trí não, thị lực và chắc khỏe xương hơn. Một món ăn mà có tận 4-5 “cái lợi” thì quá tuyệt vời phải không nào?

Cá hồi

Cá hồi không chỉ giúp bảo vệ phổi của trẻ, mà còn giúp trẻ thông minh và chắc khỏe xương hơn. Ảnh Internet

3. Một số lưu ý khác

Ngoài các loại thực phẩm đã kể ở trên, bạn cũng nên bổ sung đa dạng các loại thức ăn khác cho trẻ. Ví dụ như cá, tôm, thịt bò, thịt gà… để trẻ có thêm dinh dưỡng và đề kháng. Bên cạnh đó, các bật phụ huynh không nên cho trẻ ăn quá nhiều kẹo, kem, nước đá, thức ăn lạnh… Vì chúng có tính hàn mạnh, có thể khiến trẻ bị ho, đau họng và ảnh hưởng đến các chứng năng hô hấp khác.

Để giúp trẻ có một lá phổi khỏe mạnh, các bậc phụ huynh nên lựa chọn chế độ dinh dưỡng phù hợp. Hạn chế các hoạt động và sinh hoạt trong môi trường bất lợi cho trẻ như khói bụi, khói thuốc, mùi hôi kéo dài… Bên cạnh đó, giúp trẻ mặc ấm vào những ngày lạnh và hạn chế đến chỗ đông người.

Hy vọng, nội dung bài viết sẽ giúp các bậc phụ huynh hiểu hơn về cách chăm sóc và chọn thức ăn tốt cho phổi của trẻ. Từ đó, hình thành công thức nấu ăn phù hợp để giúp trẻ tăng cường đề kháng và khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Chúc các phụ huynh chăm con ngoan và khỏe!
 

Mai Kim Lien - 29.12.2021