Có Bao Nhiêu Loại Đông Trùng Hạ Thảo Trên Thị Trường Hiện Nay?

Đối với những người tiêu dùng, đặc biệt là những đối tượng khách hàng quan tâm đến sức khoẻ thì Đông trùng Hạ thảo đang là một sản phẩm được tin tưởng hơn cả. Tuy nhiên việc lựa chọn lại càng khó khăn hơn khi hiện nay trên thị trường tồn tại quá nhiều chủng loại Đông trùng Hạ thảo và vô số công dụng khác nhau khiến bạn phải đau đầu lựa chọn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn chi tiết hơn về những loại Đông trùng Hạ thảo đang được bày bán trên thị trường Việt Nam hiện nay và công dụng của chúng!

Đông Trùng Hạ Thảo Là Gì Và Công Dụng?
Đông Trùng Hạ Thảo là một loại dược liệu quý có bản chất là ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis trên cơ thể ấu trùng của loài sâu bướm đêm Thitarodes, được phát hiện và sử dụng như một loại dược liệu quý giá từ lâu đời ở Tây Tạng. 

Đông trùng Hạ thảo dạng nguyên con được phơi khô.

> > Xem thêm: Cách ăn đông trùng hạ thảo như thế nào để giữ sức khoẻ thật tốt

Từ thời xa xưa, người Tây Tạng đã phát hiện ra Đông Trùng Hạ Thảo khi loại dược phẩm này được các chú bò của họ ăn phải và có những biểu hiện tích cực hơn về sức khỏe. Từ đó, người dân nơi đây quyết định dùng thử dược liệu này và thấy các dấu hiệu khả quan cho cơ thể. Vì lẽ đó mà Đông Trùng Hạ Thảo đã trở thành một loại dược liệu quý giá và đắt đỏ, chỉ được dùng cho triều đình và quý tộc lúc bấy giờ. 

Theo các ghi chép về đông dược cổ, Đông trùng Hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá, có tác dụng tích cực với các bệnh như thận hư, liệt dương, di tinh, đau lưng mỏi gối, ho hen do phế hư hoặc cả phế và thận đều hư và có tác dụng tốt đối với trẻ em chậm lớn. Có thể nói Đông trùng Hạ thảo là một trong những vị thuốc quý của đông y có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch.

Đông Trùng Hạ Thảo Tại Việt Nam Có Bao Nhiêu Loại?
Hiện nay, Đông trùng Hạ thảo tại Việt Nam có thể phân loại theo ba hình thức: nguồn gốc, hình dáng và cách chế biến. Để hiểu rõ hơn, cùng mời bạn đọc chúng ta đi sâu vào từng cách phân biệt một nhé:
1. Theo nguồn gốc:
Hiện nay trên thị trường Việt Nam tồn tại hai dạng: Đông trùng Hạ thảo tự nhiên Tây Tạng và Đông trùng Hạ thảo nuôi cấy nhân tạo.

• Đông trùng Hạ thảo tự nhiên Tây Tạng: Đây là loại thuần chủng được mọc tự nhiên trên mảnh đất được xem là ‘cái nôi của Đông trùng Hạ thảo'' - Tây Tạng. Người dân nơi đây sẽ thu hoạch Đông trùng Hạ thảo theo đúng mùa nên số lượng cực kỳ khan hiếm và giá cả cực kỳ đắt đỏ, có thể lên đến hàng tỷ đồng cho 1 kg Đông trùng Hạ thảo.

• Đông trùng Hạ thảo nuôi cấy nhân tạo: Với niềm đam mê nghiên cứu và không ngừng nỗ lực, các nhà khoa học đã đạt được thành tựu to lớn, nuôi cấy thành công nấm Đông trùng Hạ thảo Cordyceps sinensis có nguồn gốc Tây Tạng. Đưa Việt Nam trở thành nước thứ 5 trên thế giới nuôi cấy thành công chủng giống này.

Đông trùng Hạ thảo trong môi trường nuôi cấy

 2. Theo hình dáng:

• Đông trùng Hạ thảo Tây Tạng (tự nhiên): Đông trùng Hạ thảo khi còn sống có thể thấy rõ được là một con sâu với phần đuôi là cành nhỏ, mọc lá. Phần đuôi lá có hình giống với ngón tay, có chiều dài khoảng 4-10 cm. Còn phần sâu non thì giống với con tằm, có chiều dài khoảng 3-5cm, đường kính 0.3-0.8 cm. Bên ngoài chúng có màu vàng sẫm hoặc vàng nâu. Với khoảng 30 vằn khía, riêng phần đầu của chúng lại có màu nâu đỏ. Chúng có tới 8 cặp chân, tuy nhiên chỉ có 4 cặp ở giữa là dễ dàng quan sát thấy.

• Nếu Đông trùng Hạ thảo trong tự nhiên chỉ ký sinh trên thân sâu bướm, thì trong nuôi cấy nhân tạo  sẽ ở môi trường gồm có dịch chiết khoai tây, đường saccharose, peptone, cao nấm men và một số chất khoáng. Ngoài ra, các loại trùng thảo khác có thể ký sinh trên các vật ký sinh khác, trong số đó nhộng tằm cũng được sử dụng để làm vật chủ cho nấm ký sinh. 

3. Theo trạng thái

Đối với Đông trùng Hạ thảo tươi, mới thì cần có 1 quy trình bảo quản để đảm bảo nấm luôn giữ được chất dinh dưỡng, cũng như đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm đến tay người tiêu dùng. Tuy nhiên, nhu cầu sử dụng Đông trùng Hạ thảo phổ biến khắp mọi nơi trên thế giới, cần phải sấy khô để đảm bảo giữ được chất lượng của nấm được lâu trong quá trình vận chuyển, cũng như người tiêu dùng có thể để trong nhiều tháng sử dụng dần.

Đông trùng Hạ thảo dạng phơi khô đang phổ biến trên thị trường hiện nay.

> > Xem thêm: Công Thức Chế Biến Món Ăn Từ Đông Trùng Hạ Thảo

• Đông trùng Hạ thảo dạng bột: Được chế biến bằng cách tán bột mịn từ Đông trùng Hạ thảo khô, đây là sản phẩm được nhiều người sử dụng để pha loãng với nước uống hoặc để dùng trong chế biến các món ăn.

• Đông trùng Hạ thảo dạng nước: Được chế biến bằng cách chiết xuất các tinh chất từ con Đông trùng Hạ thảo thành nước để người dùng có thể sử dụng như một loại thuốc bổ.

• Đông trùng Hạ thảo dạng viên: Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, đây được xem là sản phẩm dành cho người bận rộn, Đông trùng Hạ thảo dạng viên giúp người dùng có thể dễ dàng đem đến cơ quan, trường học hay mỗi khi đi du lịch. 

Đông trùng Hạ thảo CordyPure niềm tự hào của nền khoa học Việt Nam

Công dụng của Đông trùng Hạ thảo thì nhiều vô số kể, và cho dù là loại nào cũng mang đến những giá trị sức khoẻ nhất định đến cho người dùng. Những thông tin trên đã cung cấp đầy đủ hết tất cả những loại Đông trùng Hạ thảo đang được thực hiện mua bán trên thị trường. Hy vọng sẽ giúp ích được bạn trong công cuộc tìm kiếm một sản phẩm phù hợp để bồi bổ sức khỏe cá nhân và gia đình!