Các món ăn bổ phổi tốt cho F0 đang điều trị tại nhà

Mai Kim Lien - 07.01.2022 0 Comment 459 Views

Các món ăn bổ phổi tốt cho F0 đang điều trị tại nhà là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bởi tình hình dịch viêm phổi Corona đang diễn biến phức tạp và bất kỳ ai cũng có nguy cơ trở thành F0. Để phòng ngừa và bảo vệ phổi khỏi các tác hại cho dịch bệnh gây ra, bạn cần có phương pháp điều trị và kết hợp chế độ dinh dưỡng phù hợp. Sau đây là các món ăn có lợi cho hệ hô hấp, bạn nên biết!

1. Canh thịt lợn rau má

Thịt lợn chứa nhiều đạm và protein, có tác dụng hoạt huyết, bổ thận, nhuận táo… Bên cạnh đó, rau má được công nhận là loại dược liệu có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và dưỡng âm. Khi kết hợp 2 nguyên liệu này vào nấu ăn sẽ giúp bổ phổi, giảm sốt, ho và đau họng. Đồng thời, giúp tống đờm ra ngoài và giảm các triệu chứng khó thở. Chính vì vậy, nếu không may trở thành F0 bạn nên bổ sung thêm món ăn này vào chế độ dinh dưỡng của mình nhé! 

Canh thịt lợn rau má

Canh thịt lợn rau má giúp tống đờm ra ngoài và giảm các triệu chứng khó thở. Ảnh Internet

Cách nấu rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 80 gram thịt lợn xay và 80 gram rau má. Sau đó, thực hiện nấu như các loại canh bình thường là được. Sở dĩ món ăn này cho thêm phổi lợn là vì chúng có tác dụng tiêu đờm và thanh mát cơ thể. Món ăn không chỉ phù hợp cho F0 cách ly tại nhà, mà còn tốt cho người đang bị cảm hoặc mệt mỏi.

2. Canh cá chép cả bẹ xanh

Thêm một món ăn bổ phổi cho các F0 đang điều trị tại nhà là canh cá chép cải bẹ xanh. Theo các nghiên cứu cho thấy rằng: “hàm lượng dinh dưỡng trong cá chép rất lớn. Bao gồm omega-3, acid amin, vitamin A, D, B1, B2, E, hoạt chất Eicosapentaenoic acid… Chúng có tác dụng bổ máu, hỗ trợ điều trị các bệnh về viêm phế quản cấp tính, xơ vữa động mạch, phòng ngừa ung thư….

Không kém cạnh cá chép, cải bẹ xanh chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Toàn thân và lá cải có vị đắng nhẹ với tác dụng thông lợi, trừ ho, tiêu đàm và an thận.

Khi kết hợp 2 nguyên liệu này để nấu canh sẽ giúp người dùng bổ phổi, giảm ho, giảm tức ngực. Món ăn này phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi, kể cả phụ nữ mang thai. Đặc biệt, món ăn này cực kỳ phù hợp với những ai thuộc diện F0 đang có cảm giác tức ngực và khó thở.

Canh cá chép cải bẹ xanh

Canh cá chép cải bẹ xanh giúp người dùng bổ phổi, giảm ho, giảm tức ngực. Ảnh Internet

3. Món ăn bổ phổi - Canh cá rô rau hẹ

Theo thông tin trong sách Dược tính chỉ nam, rau hẹ chứa nguồn protein và dưỡng chất rất lớn. Có thể kể đến như canxi, chất xơ, vitamin A, B, C, kẽm, sắt… Với các tác dụng như tiêu trừ hàn khí, bổ phổi, tan đờm, hỗ trợ điều trị các tình trạng ho ra máu, thổ ói…

Cá rô cũng là một trong những loại thực phẩm tốt cho phổi. Với các thành phần dinh dưỡng như protein, vitamin B12, kali, phốt pho… Cá rô có tác dụng điều trị chứng xuất huyết, “hư lao”, giảm thiểu các triệu chứng mệt mỏi.

Việc kết hợp cá rô và rau hẹ để làm canh sẽ là món ăn bổ phổi rất hiệu quả. Sử dụng món ăn này một cách hợp lý sẽ giúp phổi ấm, tăng đề kháng, giảm các triệu chứng ho đờm, khó thở, tức ngực ở F0 đang điều trị tại nhà. Món ăn bổ phổi này cũng cực kỳ phù hợp cho những ai đang có thể trạng yếu hoặc muốn ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp.

Canh cá rô rau hẹ

Canh cá rô rau hẹ là món ăn bổ phổi rất hiệu quả. Ảnh Internet

4. Canh thịt lợn cà rốt và củ cải trắng - Món ăn bổ phổi cho F0 đang điều trị tại nhà

Đây là món canh yêu thích của nhiều gia đình Việt. Mặc dù, từng ăn rất nhiều nhưng chắc hẳn bạn cũng chưa biết hết về công dụng của món canh này phải không nào? Theo như các chia sẻ trong các sách Dược, củ cà rốt có vị ngọt thanh, tính ấm giúp hỗ trợ tiêu hóa và hô hấp. Bên cạnh đó, củ cải trắng lại có tác dụng tiêu đờm, giảm các triệu chứng ho kéo dài. Chính vì vậy, việc sử dụng 2 loại củ này để nấu canh sẽ tạo thành món ăn bổ phổi và giúp “giải quyết” các triệu chứng khó chịu của người bị F0 như khó thở, ho tức ngực hoặc lừ đừ, mệt mỏi trong người.

Canh thịt lợn cà rốt và củ cải trắng

Canh thịt lợn cà rốt và củ cải trắng giúp giảm triệu chứng khó thở, ho tức ngực hoặc lừ đừ, mệt mỏi trong người. Ảnh Internet

5. Các chế phẩm từ Đông Trùng Hạ Thảo

Theo một số nghiên cứu cho thấy, Đông Trùng Hạ Thảo chứa nhiều acid amin với tác dụng bảo vệ phổi khỏi tác hại của vi khuẩn gây nhiễm trùng. Bên cạnh acid amin, trong Đông Trùng Hạ Thảo còn có hoạt chất Polysaccharides – Với tác dụng phục hồi tế bào và điều trị các vấn đề về hen, viêm phổi, phòng ngừa ung thư, giảm các triệu chứng mệt mỏi… Chính vì vậy, việc sử dụng các chế phẩm từ Đông Trùng Hạ Thảo sẽ giúp bệnh nhân F0 nhanh hồi phục hơn.

Đông trùng hạ thảo

Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng phục hồi tế bào và điều trị các vấn đề về hen, viêm phổi... Ảnh Internet

6. Một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng dành cho F0 chăm sóc tại nhà

Bên cạnh việc tăng cường các món ăn bổ phổi, F0 đang điều trị tại nhà cũng cần lưu ý:

  • Hạn chế sử dụng các món ăn quá cay, nóng, nhiều dầu mỡ gây khó tiêu như thịt cá kho quá mặn, rau xào nhiều dầu… Đặc biệt, không nên dùng các món ăn nguội, lạnh. Bởi chúng có thể làm sưng, viêm và kéo dài triệu chứng do Covid-19 gây ra.
  • Tăng cường bổ sung các loại thực phẩm có tính mát, bổ phổi. Đối với các món luộc, nấu canh nên cho thêm một vài lát gừng, hành hoặc gia vị mang tính ấm. Điều này, sẽ giúp cơ thể lưu thông khí huyết, bài trừ các triệu chứng cảm (ho, sổ mũi, đau họng…). Từ đó, F0 sẽ nhanh hồi phục và giảm thiểu các triệu chứng nặng.

Trên đây là các chia sẻ trên về “các món ăn bổ phổi tốt cho F0 đang điều trị tại nhà”. Hy vọng nội dung bài viết sẽ giúp bạn có thêm thông tin và kiến thức hữu ích. Từ đó, có chế độ dinh dưỡng phù hợp nếu chẳng may trở thành F0. Chúc các bạn luôn khỏe!

Mai Kim Lien - 07.01.2022

Topic: